Consultor de Negócios | Gendai - SP

No Grupo Trigo, a gente leva a sério a missão de conquistar corações através do estômago!Somos uma das maiores rede de franquias do Brasil, a turma por trás de marcas incríveis como Spoleto, China in Box, Gendai, Koni, Casa do Pão de Queijo, Gurumê, 2V Deli & Conveniência, Pizzaria Spoleto e ASA Açaí.Uma empresa que nasceu com o propósito de democratizar a boa culinária e que está crescendo em um ritmo muito acelerado. Quer saber um pouquinho mais sobre a nossa história?! Aproveita e dá uma lida no resuminho que tem ali embaixo

)Se você curte um ambiente descontraído, ama inovação e aprender coisas novas, o Grupo Trigo é o seu lugar. Estamos em busca de um(a) Consultor(a) de Campo para atuar próximo às unidades, apoiando a operação, acompanhando indicadores, garantindo a aplicação dos padrões da marca e contribuindo para a melhoria contínua dos resultados!E aí, se identificou? Não hesite em se candidatar agora mesmo.Vem com a gente e faça parte desse time onde cada dia é uma deliciosa descoberta!

Responsabilidades e atribuições

Atuar diretamente com franqueados, garantindo a execução dos padrões operacionais

e da proposta de valor da marca

Realizar diagnósticos operacionais

e financeiros das unidades, identificando oportunidades de melhoria de desempenho

Acompanhar indicadores do negócio, como vendas

CMV

qualidade

produtividade

e satisfação do cliente, propondo e acompanhando planos de ação

Garantir a padronização dos processos operacionais, fichas técnicas, controles

e QA, assegurando consistência entre as unidades

Capacitar e desenvolver equipes

e franqueados, promovendo a evolução da gestão

e da operação

Apoiar a gestão financeira das unidades por meio de análises, interpretação de DRE

e estratégias para aumento da rentabilidade

Contribuir para a melhoria da experiência do cliente, orientando práticas de atendimento

e gestão de reclamações

Identificar oportunidades comerciais

e apoiar ações de marketing

e vendas junto aos franqueados

Liderar iniciativas de melhoria contínua

inovação

e eficiência operacional

Garantir a execução dos planos de ação

e atuar como elo entre franqueados

e áreas internas, assegurando alinhamento

e agilidade nas demandas.

Requisitos e qualificações

Experiência comprovada em operações de fast food

e/ou restaurantes

Vivência prática em gestão de negócios, preferencialmente no segmento de alimentação

Experiência na atuação com franqueados

ou no modelo de franquias

Conhecimento sólido em gestão operacional, incluindo fluxo de loja

padronização

fichas técnicas (FT)

CMV

controles

QA

e indicadores de desempenho

Capacidade de análise financeira de unidades, contemplando CMV

DRE

indicadores operacionais

e indicadores comerciais

Conhecimento em atendimento ao cliente, gestão de reclamações

e melhoria da experiência do consumidor

Vivência em acompanhamento de performance, desenvolvimento de estratégias de crescimento

e apoio a iniciativas comerciais

Perfil analítico, com capacidade de identificar oportunidades de melhoria

e promover ganhos de eficiência operacional

Disponibilidade para viagens frequentes.Será considerado um diferencial:Experiência com culinária asiática

Atuação prévia em redes estruturadas de franquias

Vivência em projetos de melhoria de performance

e expansão de negócios.

Informações adicionais

Remuneração: Salário (R$6.531,01) + Vale Transporte + Vale Refeição / Vale Alimentação (R$42,20/dia) + GymPass + Plano de Saúde Amil + Auxílio Farmácia OMNI + Auxílio Creche (para mulheres) + Convênio com faculdades + Convênio com cursos de idiomas + PLR + Trilha de Carreira!